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暮らしノートの記事一覧

ル・クルーゼは、長ーい友だち♪

    重いけど、高いけど、ちゃんとその分働いてくれて、何十年も連れ添ってくれる大事な鍋。 写真の鍋は、手持ちのル・クルーゼの中では新入りさ […]

2014/11/7

図書館で見つけました

  八戸市出身の料理研究家、鈴木登紀子先生の最新刊です。料理教室を始められてから早40数年。御年90歳でも現役の鈴木先生の料理の流儀が綴られています。 […]

2014/11/4

クイックブレッドが焼けたので…

  無性に甘い物が食べたくなって、弘前のMさんの紅玉と、家にあったセミドライのプルーンを入れて、クイックブレットを焼きました。青森県南で穫れる「きたか […]

2014/11/3

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