ナチュラルチーズの美味しさにはハマって早30余年。
学びは少しも深まらないのですが、興味は増すばかり。

という訳で、みなさまとご一緒に、
直輸入の珍しいイタリア産チーズについて少し学び、
弘前『Yoizuki garage』の永田ソムリエがセレクトしてくれた
イタリア産ワインとのマリアージュを楽しむ企画を始めます。

津軽では、多分、
なかなかお目にかかれないチーズとワインです。

召し上がっていただくチーズは毎回3種類。
マリアージュするワインは1〜2種類を予定しています。
別料金で違うワインを追加オーダーしていただくことも可能です。

①6月27日（月）と29日は牛・羊・山羊乳のミックスチーズ、
②7月３日（日）と4日（月）、③7月8日（金）と9日（土）は
それぞれ違うテーマのチーズとワインをお出しします。

ワインの価格と本数によって料金は多少変動しますが、
3,300円（税込）前後で設定してまいります。
日程①はチーズ3種、ワイン赤・白各1種の組み合わせで、
3,300円（税込）で決定しました。

お時間は90分を予定しております。
時間内に食べ切れなかったチーズはお持ち帰り下さい。

各日2名様から4名様のご予約を承ります。
1名様でのお申し込みも承りますが、
2名様以上のご予約があった場合のみ開催いたしますので、
何卒ご了承くださいませ。

ご予約受付は、これまでに当サロン、またはショップを
ご利用いただき、面識のある方限定となります。
その方がご同伴くださる場合は初めての方もOKです。
ただし、男性のみのグループは承れません。
必ず女性と一緒にお申し込みください。

ご興味のある方は、まずは下記までお問い合わせください。
0381311@gmail.com
お名前、ご連絡先、希望日時、人数をお書き添えいただければ、
詳細をメールかメッセージでお送りいたします。

②と③の日程も、チーズが決まり次第、
ワインの本数と料金をお知らせいたしますので、
少々お待ち下さいませ。