「お母さんの食育を考える会」講座第4弾の募集をいたします!

2017/2/9

こんにちは。

2017年2月19日(日)開催の
食育講座第4弾の参加者の募集を開始いたします♫

今回のテーマは「高齢者とともに囲む食卓のメニュー」、
ワークショップでは機能性食品「もち小麦」を取り上げます。

家族みんなが一緒に同じ物を食べられたら幸せ♫
食事の支度をするお母さんも助かりますよね。

会場は浅虫温泉にあるカフェ&レストラン『浅めし食堂』です。
講師は店長の三国亜希子さん。

浅めし食堂は、サービス付き高齢者住宅に併設されており、
住宅にお住まいの高齢者のみなさんは3食を食堂で召し上がります。
そして、その同じ空間で、一般のお客様も食事をされます。
老若男女に好まれる和洋中のさまざまなカフェメニューは魅力的で、
どれも美味しく、毎回、選ぶのに迷ってしまいます。

野菜の切り方、肉や魚の調理法、
高齢者でも飲み込みやすい「もち小麦」の活用、
薄味でもしっかり満足できる味つけ…。

毎日のヘルシーな食卓に生かせるヒントが満載の講座です。
帰りは足湯に浸かったり、温泉卵を作る楽しみも♫
駅前の道の駅でのお買い物、ゆーさ浅虫の展望風呂もいいですね。

日曜日のプチ旅行を兼ねて、ぜひ、ご参加ください。

 

お母さんの食育を考える会
食育講座「カフェで学ぼう」Vol.4

高齢者と楽しむメニューの考え方。
『家族みんなで食べられる健康ごはん』
〜味つけ、食べやすさ、飲み込みやすさの工夫あれこれ〜

日時/2月19日(日) 12:30〜15:00
(受付12:15〜)

会場/浅めし食堂
青森市浅虫字螢谷65-34 ストンキ1F  TEL 017-752-3322
http://marugoto.exblog.jp/19027465/
https://www.facebook.com/asameshi/

参加費/2,000円
(ランチ代、ワークショップ代、資料代、お土産含む)

持ち物/エプロン、三角巾、手拭き、筆記用具

定員/12名

講師/浅めし食堂 店長 三国亜希子さん
あおもり食育サポーター 山内美香

内容/
【1部】 高齢者向けメニューの考え方 と工夫

【2部】 野菜ともち小麦たっぷりのランチ

【3部】 もち小麦ワークショップ(粒=おにぎり、粉=団子)
*「もち小麦の栄養」などについて

【4部】 質疑応答
*アンケート

 

お申し込み先/info@aomori-jiyujikan.com

以下を必ず、ご記載ください。
①お名前 ②参加人数 ③携帯電話の番号 ④お住まいの市町村

お申込み締切/2月16日(木)

 

 

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